【名词&注释】
马铃薯(potato)、水产品(aquatic products)、行政许可(administrative license)、金枪鱼(tuna)、食品药品监管、监管部门(supervision department)、鲜黄花菜
[单选题]组胺常发生于组胺酸天然含量较高的水产品,为()
A. 对虾
B. 金枪鱼
C. 淡水养殖鱼
D. 以上都会
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[单选题]粮谷的安全水分为().
A. 12%~14%
B. 15%~16%
C. 18%~20%
D. 21%~25%
E. 26%~30%
[单选题]含天然有毒物质的食物有()
A. 鲜黄花菜
B. 白果
C. 发芽的马铃薯
D. 以上都是
[单选题]食品药品监管部门(supervision department)应当在受理餐饮服务许可申请之日内()个工作日内做出行政许可决定
A. A、10
B. B、15
C. C、20
D. D、30
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