职业道德与规章制度都是企业生存和发展所必需的，不同之处在于：

【名词&注释】

主观性(subjectivity)、规章制度、劳动强度(labor intensity)、工作量(workload)、不同之处、原始记录(original record)、比例关系(proportion relation)、部门经理(department manager)、洗衣房(laundry)、人人有责(everyone is responsible)

[单选题]职业道德与规章制度都是企业生存和发展所必需的，不同之处在于：遵守职业道德主要依靠（），而遵守规章制度则有一定的强制性。

A. A、从业人员的自觉性
B. B、从业人员的积极性
C. C、管理人员的指导性
D. D、服务人员的主观性

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[单选题]洗涤布草对水质要求很高，因此（）要对水质定时检查。

A. A、客房部
B. B、洗衣房^(laundry)
C. C、采供部
D. D、工程部

[单选题]客房部常用表单（原始记录）从记录到检查核实，从保管到加工整理要由（）。

A. A、每个服务员人人有责^{(everyone is responsible)}
B. B、专人负责
C. C、客房部门经理^{(department manager)}负责
D. D、饭店经理负责

[单选题]科学地确定各类人员的比例，处理好三个方面的比例关系^{(proportion relation)}是处理好管理人员和服务人员的比例关系^{(proportion relation)}，处理好楼层服务员同后台工作人员、公共区域、布草房及洗衣房^(laundry)服务员的比例关系^{(proportion relation)}，（）。

A. A、处理好服务人员与卫生班清扫员的比例关系^{(proportion relation)}
B. B、处理好各班次人员之间劳动强度的比例关系^{(proportion relation)}
C. C、处理好各工种人员之间的比例关系^{(proportion relation)}
D. D、处理好各岗位人员利益分配的比例关系^{(proportion relation)}

[单选题]刷洗恭桶污渍，需用时间（）分钟/间，而员工一天的工作量为80间，循环周期每月刷洗一次。

A. A、5
B. B、10
C. C、15
D. D、3

[单选题]给员工树立榜样，客房部基层管理人员要成为行家，更要发挥（）力。

A. 感染
B. 影响
C. 情感
D. 驱动

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