餐饮服务的（）是由餐饮生产的手工劳动特点决定。

【名词&注释】

差异性(difference)、社会地位(social status)、一次性(disposable)、茉莉花(jasmine)、服务员(waiter)、手工劳动(manual labor)

[单选题]餐饮服务的（）是由餐饮生产的手工劳动^{(manual labor)}特点决定。

A. 无形性
B. 一次性
C. 同步性
D. 差异性

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台。

A. A、规模大小
B. B、社会地位
C. C、就餐环境
D. D、就餐人数

[单选题]埃及的国花是（）。

A. 睡莲
B. 菊花
C. 山杜鹃
D. 茉莉花

[单选题]点菜后（），服务员^(waiter)应检查顾客的菜是否已上齐。

A. 10min
B. 20min
C. 30min
D. 40min

[单选题]中餐服务在上水果前（）将剩菜碟撤下。

A. A、不可以
B. B、征得客人意见后
C. C、可以
D. D、一定要

[单选题]公用勺和公用筷摆在公用碟上时，筷子靠近桌心一侧，勺子靠近客人一侧，（）。

A. 勺柄朝左，筷子朝左
B. 勺柄朝左，筷子朝右
C. 勺柄朝右，筷子朝左
D. 勺柄朝右，筷子朝右

本文链接：https://www.51bdks.net/show/9w0qz6.html