电导分析一般使用的电源是直流电源。

【名词&注释】

消费者(consumer)、食物中毒(food poisoning)、直流电源(dc power supply)、自来水(tap water)、监管部门(supervision department)、物美价廉、电导分析(conductometric analysis)、难以确定(difficult to determine)、食品质量监管、漂白粉液(eusol)

[判断题]电导分析^{(conductometric analysis)}一般使用的电源是直流电源。

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学习资料：

[单选题]增加助燃气流速，会使雾化率（）。

A. A．下降
B. B．提高
C. C．不变
D. D．难以确定^{(difficult to determine)}

[单选题]关于食品检验主要作用，下列说法错误的是（）。

A. 对食品生产和加工进行全面质量控制
B. 为食品质量纠纷的解决提供技术依据
C. 为消费者提供物美价廉的食品
D. 为食品质量监管部门宏观监控提供参考

[单选题]天平室的温度、湿度要求正确的是（）。

A. C

[单选题]发现食物中毒后，对接触过有毒食品的器具，设备不应采用下面的（）方法处理。

A. 煮沸
B. 用自来水冲洗
C. 用蒸汽消毒15-30min
D. 0.2-0.5%的漂白粉液^(eusol)浸泡刷洗

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