乳的酸度达到（）情况下，酒精实验即产生凝固。

【名词&注释】

离心机(centrifuge)、过滤网(filter screen)、恒温箱(incubator)、干燥箱(dry box)、双筒过滤器

[填空题]乳的酸度达到（）情况下，酒精实验即产生凝固。

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[单选题]下列选项中，哪项不是奶粉生产前处理工艺中常用的过滤设备？（）

A. 袋过滤器
B. 双筒过滤器
C. 过滤网
D. 双联过滤器

[单选题]下列测定全乳固体的设备是（）

A. 恒温箱
B. 干燥箱
C. 离心机

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