脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（）。

【名词&注释】

高浓度(high-concentration)、高血糖(hyperglycemia)、摄入量、有利于(beneficial to)、浅表性胃炎(superficial gastritis)、低脂肪(low fat)、消化液(digestive juice)、蜂蜜水(hydromel)、继发性低血糖(secondary hypoglycemia)、维生素及微量元素

[单选题]脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（）。

A. 蛋白质按1.59/（kg·D.供给
B. 糖类占总能量65％
C. 食盐＜5g
D. 蔬菜不少于500g
E. 胆固醇＜300mg

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学习资料：

[单选题]肝硬化早期患者营养治疗措施（）。

A. 保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食
B. 为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量
C. 充足的碳水化合物以保肝、解毒
D. 为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入
E. 为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品

[单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时，应建议选择的食物是（）。

A. 果汁
B. 牛奶
C. 鸡汤
D. 肉汤
E. 调味品

[单选题]痉挛型便秘应选择下列哪种食品（）。

A. 蜂蜜水^(hydromel)
B. 高浓度酒
C. 浓咖啡
D. 浓茶
E. 咖喱

[单选题]下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。

A. 脂肪摄入不足
B. 能量摄入不足
C. 胃酸分泌不足
D. 蛋白质摄入不足
E. 膳食铁供应不足

[单选题]胰腺疾病营养治疗原则（）。

A. 控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
B. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
C. 适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

[单选题]胃管在肠内时抽出的消化液^{(digestive juice)}pH为（）。

A. pH＜4
B. pH＜2
C. pH＜5
D. pH＜6
E. PH＜7

[单选题]倾倒综合征宜选择（）。

A. 芹菜、韭菜等高纤维膳食
B. 每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
C. 带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
D. 限制糖摄入量
E. 高蛋白流质饮食

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