接种空肠弯曲菌菌种要进行微需氧保藏的培养基是（）

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、赖氨酸(lysine)、副伤寒(paratyphoid)、特殊情况(special case)、微生物气溶胶(microbe aerosol)、凝集反应(agglutination)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、选择性培养基(selective medium)、荚膜多糖抗原、及时处理(timely treatment)

[单选题]接种空肠弯曲菌菌种要进行微需氧保藏的培养基是（）

A. 改良Camp-BAP斜面培养基
B. Cary-Blair半固体培养基
C. Hugh-Leifson琼脂培养基
D. Wilkins-Chalgren培养基
E. Mueller-Hinton培养基

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[单选题]SDS-PAGE缓冲液中的重要成分为（）

A. 赖氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 色氨酸
D. 鸟氨酸
E. 甘氨酸

[单选题]最具感染性的微生物气溶胶粒子直径为（）

A. 1～4μm
B. 5～6μm
C. 7～8μm
D. 9～10μn
E. 11μm以上

[单选题]在食品卫生检验时，送检的面筋样品不需检验的项目是（）

A. 志贺菌
B. 沙门菌
C. 溶血性链球菌^{(hemolytic streptococcus)}
D. 金黄色葡萄球菌
E. 细菌总数

[单选题]食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）

A. 即可及时处理^{(timely treatment)}样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品

[单选题]常用于蜡样芽孢杆菌的选择性培养基^{(selective medium)}是（）

A. SS
B. HE
C. EMB
D. MYP
E. DHL

[单选题]沙门菌的Vi抗原是指（）

A. 鞭毛素
B. 脂多糖
C. 一种外膜蛋白
D. 菌毛主要亚单位
E. 荚膜多糖

[单选题]蛋白测序仪用于（）

A. 测定蛋白排列顺序
B. 测定氨基酸排列顺序
C. 测定DNA排列顺序
D. 测定核苷酸排列顺序
E. 测定碱基排列顺序

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