【名词&注释】
葡萄酒(wine)、主要原料(main raw material)
[单选题]下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是()。
A. 绍兴加饭酒
B. 福建老酒
C. 龙岩沉缸酒
D. 山东即墨黄酒
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学习资料:
[单选题]“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点,又被称为()。
A. 白酒
B. 黄酒
C. 果酒
D. 药酒
[单选题]根据国际葡萄酒组织的标准,干型葡萄酒的糖分含量为()
A. 0.1克/100毫升以下
B. 0.2克/100毫升以下
C. 0.3克/100毫升以下
D. 0.4克/100毫升以下
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