某小儿，1岁，母乳喂养，体格和智能发育正常。

【名词&注释】

早产儿(premature infants)、母乳喂养(breast feeding)、摄入量、婴幼儿期(infantile period)、基础代谢(basal metabolism)、鱼肝油(cod liver oil)、水果汁(fruit juice)

[单选题]某小儿，1岁，母乳喂养，体格和智能发育正常。

A. E

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学习资料：

[单选题]下列哪项属脂溶性维生素（）。

A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素B12

[单选题]小儿每日膳食纤维的摄入量为（）。

A. 10～15g
B. 15～20g
C. 20～30g
D. 20～35g
E. 30～50g

[单选题]8个月早产儿，现1个月，母乳喂养，首先应添加的辅食是（）。

A. 米汤
B. 菜汤
C. 鱼肝油^{(cod liver oil)}
D. 水果汁^{(fruit juice)}
E. 蛋黄

[单选题]婴幼儿期基础代谢的能量需要占总能量的（）

A. 20%～30%
B. 30%～40%
C. 40%～50%
D. 50%～60%
E. 60%～70%

[多选题]优质蛋白主要来源于（）

A. 动物
B. 大豆蛋白质
C. 乳类
D. 新鲜蔬菜
E. 小麦

[多选题]食物中必需脂肪酸缺乏，会影响人体的正常功能，可表现为（）

A. 皮肤角化
B. 伤口愈合不良
C. 生长停滞
D. 心肌收缩力降低
E. 免疫功能下降

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