胆囊切除术后，恢复自然膳食初期饮食能量来源应以（）为主。

【名词&注释】

综合性(comprehensive)、甲状腺功能减退症(hypothyroidism)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、皮下脂肪(subcutaneous fat)、烹调油(cooking oil)、病患者(disease)、严重不足(serious shortage)、一段时间(a period)

[单选题]胆囊切除术后，恢复自然膳食初期饮食能量来源应以（）为主。

A. 淀粉和糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 氨基酸
E. 葡萄糖

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学习资料：

[单选题]男性，40岁，因急性小肠扭转入院治疗，并施以小肠切除术，术后患者接受一段时间^{(a period)}肠外营养，现在患者伤口开始愈合，腹泻等其他症状有所好转，可以恢复经口进食，应选用（）。

A. 高纤维膳食
B. 半流
C. 普食
D. 高蛋白、高能量膳食
E. 要素膳

[单选题]引起干瘦型营养不良的疾病是（）。

A. 烧伤
B. 重症肺炎
C. 综合性挤压伤
D. 脂肪泻
E. 甲状腺功能减退症

[单选题]男性，54岁，因胃癌行胃大部切除术。

A. B

[单选题]肝性脑病患者^(disease)的膳食治疗宜为（）。

A. 禁食
B. 限制膳食纤维
C. 无动物蛋白质，选用富含支链氨基酸的蛋白质
D. 可采用中链三酰甘油作为烹调油
E. 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

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