所谓超前服务，就是以超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、

【名词&注释】

可靠性(reliability)、相关性(correlation)、整体性(integrity)、同时性(simultaneity)、主要特征(main features)、目的性(purpose)、面对面(face to face)、小册子(pamphlet)

[判断题]所谓超前服务，就是以超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求而提供例外的服务。1

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学习资料：

[多选题]饭店服务产品的主要特征是（）

A. A、无形性
B. B、生产和消费的同时性
C. C、价值不可储存性
D. D、质量的不稳定性
E. E、即逝性

[单选题]下列不是饭店信息系统的特征的是（）。

A. 整体性
B. 可靠性
C. 相关性
D. 目的性^(purpose)

[单选题]直接通信推销方式中的邮件主要有（）

A. 函件、通知、传单等
B. 宣传纸夹、小册子^(pamphlet)、对内刊物、照片、海报等
C. 直接运用通信去推广客房、宴会、会议设施等
D. 直接面对面^{(face to face)}去洽谈和介绍饭店产品及服务等

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