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微量元素是指

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    呼吸衰竭(respiratory failure)、能量代谢、恢复期(convalescence)、外科病人(surgical patients)、吸收率(absorptivity)、自然界(nature)、高蛋白饮食(high protein diet)、特效解毒剂、尼克酸(niacin)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)

  • [单选题]微量元素是指

  • A. 人体含量很少的元素
    B. 食物中含量很少的元素
    C. 自然界含量很少的元素
    D. 人体吸收率很低的元素
    E. 人体利用率很低的元素

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  • 学习资料:
  • [单选题]与能量代谢有关的一组维生素是
  • A. 维生素B1、维生素B2和维生素C
    B. 维生素B1、维生素B2和尼克酸(niacin)
    C. 维生素B1、维生素B6和维生素C
    D. 维生素B2、维生素B12和叶酸
    E. 维生素B1、叶酸和维生素B2

  • [单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是
  • A. 可引起肠源性青紫症
    B. 可导致组织缺氧
    C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
    D. 可导致呼吸衰竭而死亡
    E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白

  • [单选题]下列关于维生素C的叙述中正确的是
  • A. 维生素C在胃中被吸收
    B. 维生素C缺乏可引起败血症
    C. 维生素C不能在人体内合成
    D. 维生素C可以为大脑提供能量
    E. 维生素C主要存在于谷类食物中

  • [单选题]急性胰腺炎的恢复期病情稳定后,可经口进食,应选用( )。
  • A. 高蛋白饮食(high protein diet)
    B. 普食
    C. 无脂高糖类流质
    D. 要素膳食
    E. 低糖类、高蛋白半流质饮食

  • [单选题]运动员进行30min以上的运动时,不正确的是
  • A. 能量全部来自有氧代谢
    B. 糖类供能比例减少
    C. 脂肪供能比例减少
    D. 氨基酸供能比例增加
    E. 应适量补充糖类

  • [单选题]外科手术前的营养通常不包括( )。
  • A. 纠正蛋白质营养不良(protein malnutrition)
    B. 术前8h禁食
    C. 留置鼻胃管
    D. 纠正水、电解质紊乱
    E. 清除胃内食物

  • [单选题]下列哪组食物是碱性食物( )。
  • A. 奶油、鲤鱼、猪肝
    B. 番茄、苦瓜
    C. 青鱼、牡蛎
    D. 鹅肉、兔肉
    E. 咖啡、烤鱼片

  • [单选题]外科病人应用空肠造瘘方式输入氨基酸型肠内营养制剂,速度一般每小时不超过( )。
  • A. 40~50ml
    B. 60~80ml
    C. 100~120ml
    D. 140~180ml
    E. 200ml

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