2022营养（士）题库消化系统疾病与饮食营养题库模拟考试库279

1. [单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况是（）。

A. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
B. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者

2. [单选题]慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是（）。

A. 供给充足能量
B. 预防糖尿病
C. 供给必需氨基酸
D. 帮助胰腺组织修复
E. 不增加胰液分泌，预防急性发作

3. [单选题]为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是（）。

A. 煮
B. 烩
C. 煎
D. 炖
E. 卤

4. [单选题]肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是（）。

A. 升高脑中pH
B. 抑制脑中酶活性
C. 大量消耗脑中α-酮戊二酸
D. 升高脑中尿素浓度
E. 抑制呼吸链的电子传递

5. [单选题]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）。

A. 每日可供500g以上
B. 每日可供200g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供300g以上
E. 每日可供600g以上

6. [单选题]以下不是常见胆道系统疾病的是（）。

A. 原发性胆囊硬化
B. 胆囊运动障碍
C. 胆囊炎
D. 胆石症
E. 肝硬化

7. [单选题]下列哪项是急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式（）。

A. 空肠造瘘
B. 胃造瘘
C. 经口饮食
D. 肠外营养治疗
E. 管喂饮食

8. [单选题]十二指肠溃疡疼痛的典型特征是（）。

A. 慢性过程，反复发作
B. 发作呈周期性
C. 进食-疼痛-缓解
D. 疼痛-进食-缓解
E. 发作有季节性

9. [单选题]男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300mL，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。

A. D

10. [单选题]分泌内因子的是（）。

A. 壁细胞
B. 主细胞
C. 黏液细胞
D. 幽门黏膜中G细胞
E. 胃黏膜表面上皮细胞

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/9rkzvx.html