2022饭店业务的管理题库往年考试试卷(4AB)

1. [单选题]在重大商务活动^{(business activities)}期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的（）。

A. 环境气氛
B. 运营气氛
C. 营业气氛
D. 服务气氛

2. [单选题]饭店需要根据实际规模、接待层次以及（），合理选择客房服务形式。

A. 当地劳动力成本情况
B. 经济实力^{(economic strength)}
C. 竞争形势
D. 顾客流量

3. [多选题]饭店设备在改造和更新过程中，确定了设备技术改造的项目后，必须编制设备技术改造任务书^{(task document)}。设备技术改造任务书^{(task document)}的内容包括（）。

A. 设备历次发生故障的原因分析
B. 设备采用的经济性分析
C. 设备采用新技术的可能性
D. 设备技术改造的部位和改进的要求
E. 设备改造的停运时间和完成改造计划的期限

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/9rey7x.html