【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、利用率(utilization ratio)、营养物质(nutrient)、培养基(medium)、青霉素(penicillin)、连续培养(continuous culture)、提高产量(increase yield)、有利于(beneficial to)、甲基营养菌(methylotroph)、固氮菌(azotobacter)
[多选题]以糖类作为碳源的细菌是()
A. A、假单胞菌
B. B、乳酸菌
C. C、甲基营养菌(methylotroph)
D. D、固氮菌(azotobacter)
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[单选题]下列对连续培养优点的叙述,不正确的是()
A. 能及时补充微生物所需的营养物质,提高产量(increase yield)
B. 有利于(beneficial to)微生物尽快将代谢产物释放到培养基中
C. 能消除不利于微生物生长的某些环境因素
D. 能提高发酵设备的利用率
[单选题]青霉素G在水中的解离常数PK值为()
A. A、2.3
B. B、2.5
C. C、2.7
D. D、2.9
[单选题]200-300nm波长的紫外线都有杀菌能力,杀菌能力最强的波长为(nm)()
A. A、216-236
B. B、235-255
C. C、265-275
D. D、256-286
[多选题]发酵过程中的质量平衡包括()。
A. A、碳平衡
B. B、氮平衡
C. C、基质平衡
D. D、氧平衡
E. E、氢平衡
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