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需要熟制加工的食品,加工时食品中心温度应不低于()。

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  • 【名词&注释】

    食物中毒(food poisoning)、有效期(period of validity)、卫生事件(health event)、卫生行政部门(health administration)、卫生许可证(hygienic license)、不低于(no less than)

  • [填空题]需要熟制加工的食品,加工时食品中心温度应不低于(no less than)()。

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  • [单选题]一次食物中毒中毒人数超过100人并出现死亡病例,或出现10例以上死亡病例属于哪种级别的突发公共卫生事件?()
  • A. A、特别重大
    B. B、重大
    C. C、较大
    D. D、一般

  • [单选题]上级卫生行政部门对下级卫生行政部门违规作出的审批决定应自发现之日起多少日内予纠正或撤消()
  • A. 5日
    B. 10日
    C. 15日
    D. 30日

  • [单选题]消毒产品生产企业卫生许可证(hygienic license)四年有效期届满前()个月,消毒产品生产企业应当向原发证机关提出换发企业卫生许可证(hygienic license)的申请。
  • A. 6个月
    B. 3个月
    C. 5个月
    D. 2个月

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