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2022酒水知识题库历年考试试题汇总(7J)

来源： 必典考网    发布：2022-04-17     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022酒水知识题库历年考试试题汇总(7J)，更多酒水知识题库的考试试题请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]X.O表示白兰地陈酿时间为（）。

A. 30年
B. 40年
C. 50年
D. 70年


2. [单选题]在酿酒原材料中，决定酿造酒中乙醇含量的主要是（）。

A. 水
B. 含糖量
C. 酵母
D. 酒精


3. [多选题]根据鸡尾酒(cocktail)的酒精含量及分量分类为（）

A. 热饮类
B. 长饮类
C. 短饮类
D. 冷饮类


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