羊生产学题库2022备考模拟试题106

1. [多选题]下面属于羊肉品质评定的指标的是（）。

A. 肉色
B. 大理石纹
C. PH值
D. 膻味

2. [单选题]腰肉是从哪两对肋骨之间横切的（）。

A. 第12对与第13对
B. 第12对与第11对
C. 第11对与第10对
D. 第10对与第9对

3. [多选题]我国的放牧方式分为（）。

A. 季节放牧
B. 围栏放牧
C. 季节轮牧
D. 小区轮牧

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