下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

【名词&注释】

随机化(randomization)、抗生素、生物转化、食品企业(food enterprises)、健康检查(health examination)、食品从业人员(food practitioner)、经营场所(management place)

[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

A. 公共经营场所^{(management place)}的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员^{(food practitioner)}手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员^{(food practitioner)}的健康检查

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学习资料：

[单选题]细菌合成代谢过程中所合成的特殊产物不包括

A. 热原质
B. 毒素
C. 侵袭酶类
D. 抗生素
E. 合成肽

[单选题]下列哪种方法对控制混杂不起作用

A. 盲法
B. 分层分析
C. 标准化
D. 随机化
E. 匹配

[单选题]流行病学的研究对象是

A. 疾病
B. 患者
C. 人群
D. 健康人
E. 亚临床型患者

[多选题]生物转运的过程包括

A. 消化
B. 吸收
C. 代谢
D. 排泄
E. 分布

[单选题]七情内伤致病多损伤的脏是（ ）

A. 心、肝、脾
B. 心、肺、脾
C. 心、肝、肾
D. 心、肺、肝
E. 肺、脾、肾

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