【名词&注释】
调查研究(investigation)、建筑材料(building materials)、碘化钾(potassium iodide)、化妆品(cosmetic)、甲状腺肿(goiter)、地方性(endemic)、碘缺乏病(iodine deficiency disorders)、现场测定(field measurement)
[单选题]预防人群碘缺乏病(iodine deficiency disorders)的最方便且实用的措施是()
A. 净化或更换水源
B. 在饮水中加入碘盐
C. 服用含碘药物
D. 在食盐中加入碘化钾或碘酸钾
E. 消除其他致甲状腺肿的物质