【导读】
必典考网发布2022卫生毒理(医学高级)题库营养与食品卫生学题库冲刺密卷解释(09.07),更多营养与食品卫生学题库的答案解析请访问必典考网卫生毒理(医学高级)题库频道。
1. [单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是()。
A. 喷洒作物
B. 植物根部吸收
C. 空中随雨雪降落
D. 误食
E. 运输和贮存中混放
2. [单选题]某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状,听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后,临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的体征,以后陆续有同班和相邻班级学生发病,发病最短潜伏期(f latency minimum)为5min,最长为8天,事件发生当日学校即更换了纯净水,但发病一直持续到8天后,累计发病67人。事发后老师和诊治医生认为此次发病是由有异味的纯净水引起的,少数老师提问学生来统计发病人数。
A. D