【名词&注释】
胃肠道(gastrointestinal)、卫生部(ministry of health)、食品药品监管、监管部门(supervision department)、我国沿海地区(coastal region of china)、食品生产经营者(producer or marketer of food)
[单选题]()一同食用后,会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质,刺激胃肠道而导致腹泻。
A. A、葱与蜂蜜
B. B、葱与红糖水
C. C、葱与白糖水
D. D、葱与牛奶
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学习资料:
[单选题]对食品药品监管部门实施抽样检验的检验结论有异议的,食品生产经营者(producer or marketer of food)可以自收到检验结论之日起()工作日内提出复检申请。
A. 二
B. 五
C. 七
D. 十五
[单选题]我国沿海地区(coastal region of china)常有人采食织纹螺,根据卫生部2012年发布的公告,下列哪个选项是正确的()
A. 织纹螺必须彻底洗净后才能食用
B. 织纹螺必须彻底煮熟后才能食用
C. 禁止食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺
D. 餐饮单位必须在具有专业厨师的前提下才能加工使用织纹螺
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