【名词&注释】
计量单位(measurement unit)、乌龙茶(oolong tea)、铁观音、第三者(third party)、时间短(short time)
[单选题]主评未评出优次时,副评()。
A. A、不宜穿插参与评茶
B. B、邀请第三者复评
C. C、与主评评议
D. D、主持评茶
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学习资料:
[单选题]乌龙茶副茶分为()
A. A、铁观音、色种;
B. B、正茶、副茶;
C. C、粗茶、细茶;
D. D、粗茶、细茶、脚茶
[单选题]原料较粗老的杀青叶揉捻时,一般采用()。
A. 热揉
B. 冷揉
C. 揉捻时间短(short time)
D. 不加压
[单选题]茶叶包装标签所用的计量单位必须是()。
A. 克(g)或千克(kg)
B. 市斤
C. 公升
D. 立方米
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