【名词&注释】
调味料(condiment)、氯化亚锡(stannous chloride)、主要成分(main components)、高锰酸盐(permanganate)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat
...)、标准粉(standard flour)、过硫酸铵分光光度法、砷化氢气体(arsine gas)、特殊情况下(special condition)、精白米(polished rice)
[单选题]水中铝的测定方法是()。
A. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
B. 二氮杂菲分光光度法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 双乙醛草酰二腙分光光度法
E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
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学习资料:
[单选题]我国生活饮用水水质标准规定,水中浑浊度的限值为()。
A. 不超过5度,特殊情况下(special condition)不超过3度
B. 不超过3度,特殊情况下(special condition)不超过5度
C. 不超过2度,特殊情况下(special condition)不超过5度
D. 不超过15度
E. 不超过1度,特殊情况下(special condition)不超过3度
[单选题]味精是指以粮食及制品为原料,经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是()。
A. 蛋氨酸钠
B. 苏氨酸钠
C. 亮氨酸钠
D. 谷氨酸钠
E. 缬氨酸钠
[单选题]测定饮水中的合成洗涤剂,表示饮水是否受到生活污水污染,如从饮水中测出合成洗涤剂为1mg/L,表示该水中混入的生活污水的比例为()。
A. 5%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
E. 10%
[单选题]根据《车间空气中有毒物质监测研究规菹》要求,固体吸附剂采样后的解吸效率最好应大于和不得低于的水平分别是()。
A. 75%、60%
B. 80%、70%
C. 85%、75%
D. 90%、75%
E. 90%、70%
[单选题]水体中某些有机污染物分解时消耗某种物质,影响水生生物的生长,导致厌氧性微生物大量繁殖,使水质恶化,出现恶臭。这里的“某种物质”是指()。
A. 营养素
B. 还原性物质
C. 氧化性物质
D. 溶解氧
E. 二氧化碳
[单选题]在下列食物中,含维生素B1最多的食物是()。
A. 精白米(polished rice)
B. 糙米
C. 精白粉
D. 标准粉
E. 面包
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