醌类化合物一般均具有的性质是（）

【名词&注释】

水溶性(water-soluble)、生物碱(alkaloid)、英语词汇(english vocabulary)、挥发性(volatile)、三萜类(triterpenes)、葡聚糖(dextran)、氰化钠(sodium cyanide)、碱性苦味酸(alkaline picric acid)、苦味酸试剂

[单选题]醌类化合物一般均具有的性质是（）

A. 酸性
B. 水溶性
C. 升华性
D. 有色性
E. 挥发性

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[单选题]纤维素是怎样结合的直链葡聚糖（）

A. 1β-4
B. 1β-2
C. 1β-6
D. 1α-4
E. 1α-6

[多选题]pH梯度萃取法适合于分离的成分有（）

A. 生物碱
B. 游离羟基蒽醌
C. 游离羟基黄酮
D. 三萜类
E. 香豆素

[单选题]Kedde反应的试剂为（）

A. 碱性亚硝酰铁氰化钠^{(sodium cyanide)}试剂
B. 碱性3，5-二硝基苯甲酸试剂
C. 碱性苦味酸^{(alkaline picric acid)}试剂
D. 碱性间二硝基苯试剂
E. 碱性对二甲氨基苯甲醛试剂

[单选题]苷元的专业词汇是（）

A. glucose
B. glycoside
C. aglycone
D. rhamnose
E. fructose

[单选题]大黄酚的专业英语词汇是（）

A. emodin
B. chrysophanol
C. thein
D. physcion
E. aloe-emodin

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