属于细菌发酵的是（）

【名词&注释】

微量元素(trace element)、谷氨酸(glutamate)、青霉素(penicillin)、四环素(tetracycline)、无机盐(inorganic salt)

[单选题]属于细菌发酵的是（）

A. A、青霉素
B. B、四环素
C. C、甾体转化
D. D、谷氨酸

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[多选题]下列属于工业发酵中需要的无机盐^{(inorganic salt)}和微量元素的是（）

A. A、磷
B. B、钾
C. C、铅
D. D、铜
E. E、锌

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