测定酸性样品的水分含量时，也可以采用铝皿作为容器。

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、添加剂(additive)、纤维素(cellulose)、具体情况(concrete conditions)

[判断题]测定酸性样品的水分含量时，也可以采用铝皿作为容器。

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学习资料：

[单选题]万分之一天平称取100mg（不含100mg）以下样品时，为（）位有效数字。

A. 四
B. 三
C. 二
D. 一

[单选题]证明同一案件事实的两个证据，其证明力的表述下列哪项是对的（）。

A. 原始证据优于传来证据
B. 传来证据优于原始证据
C. 原始证据等于传来证据
D. 依案件具体情况^{(concrete conditions)}而定

[单选题]下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂（）

A. D

[单选题]下列物质中，既能与NaOH反应，又能与硝酸反应，还能水解的是（）。

A. 氨基酸
B. 蛋白质
C. 蔗糖
D. 纤维素

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