催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）

【名词&注释】

催化作用(catalysis)、营养素(nutrient)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、球蛋白(globulin)、胰脂酶(steapsin)、分解代谢(catabolism)、终产物(end products)

[单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是（）

A. 组织脂肪酶
B. 胰脂酶^(steapsin)
C. 三酰甘油脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶

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学习资料：

[单选题]维生素C含量比较高的食物是（）。

A. 豆类食物
B. 粮谷
C. 禽类
D. 鱼类
E. 蔬菜和水果

[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢^(catabolism)的特征性终产物^{(end products)}是（）

A. 尿素
B. 肌酐
C. 尿酸
D. 黄嘌呤
E. 次黄嘌呤

[单选题]调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）

A. 乳糖和脂肪
B. 乳糖和维生素
C. 酪蛋白和乳清蛋白
D. 酪蛋白和球蛋白
E. 乳糖和酪蛋白

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