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2022管理学题库餐饮服务与管理题库智能每日一练(09月21日)

来源： 必典考网    发布：2022-09-21     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022管理学题库餐饮服务与管理题库智能每日一练(09月21日)，更多餐饮服务与管理题库的每日一练请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]杯屉应专器专用，不得存放（）。

A. A、其它物品
B. B、洗涤用品
C. C、餐具物品
D. D、酒水饮料


2. [单选题]中餐摆台时，错误的做法是（）。

A. 瓶花高度不挡客人视线
B. 餐巾放在骨盘或水杯里
C. 公勺放在个人餐具右侧
D. 汤碗汤匙在旨盘左前方


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