关于酒店的对客服务质量的好坏，（）是权威的评判者。

【名词&注释】

服务质量(qos)、乳状液(emulsion)、卫生间(toilet)、总经理(general manager)、清洁剂(detergent)、洗涤剂(detergent)、服务员(waiter)、部门经理(department manager)

[单选题]关于酒店的对客服务质量的好坏，（）是权威的评判者。

A. 服务员^(waiter)领班主管
B. 部门经理^{(department manager)}主管
C. 总经理
D. 客人

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学习资料：

[单选题]能将不溶于水的油污变成可溶于水的乳状液是洗涤剂^(detergent)的（）作用。

A. 湿润能力
B. 增溶能力
C. 乳化能力
D. 分散能力

[多选题]按照布件的用途，客房布件可以分为（）。

A. 床上布件
B. 客厅布件
C. 卫生间布件
D. 其他布件

[单选题]饭店客房噪声应控制在（）左右，人们的主观感觉非常安静。

A. A、25dB
B. B、35dB
C. C、45dB
D. D、55dB

[单选题]对卫生间浴缸、面盆、瓷器的清洁，一般不使用粉状清洁剂，其原因是粉状清洁剂（）。

A. 效果不好
B. 损伤釉质
C. 对人体有伤害

[单选题]查房时，管理人员一般会运用（）的方法，主要是针对客房有些不易查看或难以查看清楚的地方进行检查。

A. A、嗅
B. B、试
C. C、摸
D. D、闻

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