【名词&注释】
微生物(microorganism)、深圳特区(shenzhen special zone)、要注意(should be noticed)
[判断题]用于贮藏的菠菜在生长期要注意控制浇水量,使茎叶不徒长,叶片厚实,呈深圳特区绿色。收获前一周停止浇水,减少植株的水分含量,提高耐寒力。
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学习资料:
[单选题]决定果实风味的依据是:()
A. A、糖酸比
B. B、糖含量
C. C、酸含量
[单选题]黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮,主要原因是:()
A. A、采收过早和果皮蜡质少
B. B、微生物浸染
C. C、A和B
[单选题]为了防止鸭梨的早期黑心病,在贮藏前期可进行:()
A. A、缓慢降温
B. B、直入0℃库
C. C、A、和B
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