【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、雌激素(estrogen)、患病率(prevalence)、学龄前儿童(preschool children)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、运动量(amount of exercise)、佝偻病(rickets)、孕晚期(late pregnancy)、长链多不饱和脂肪酸(long chain polyunsaturated fatty acids)、地方性甲状腺肿(endemic goiter)
[单选题]妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症比男性患病率()。
A. A、高
B. B、低
C. C、一样
D. D、无比较
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学习资料:
[单选题]孕晚期(late pregnancy)的营养要点之一是补充()
A. 长链多不饱和脂肪酸(long chain polyunsaturated fatty acids)
B. 长链单不饱和脂肪酸
C. 长链饱和脂肪酸
D. 中链多不饱和脂肪酸
[单选题]经常吃新鲜的蔬菜、水果会预防()缺乏
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
[单选题]具有预防动脉硬化的脂肪酸是()
A. 不饱和脂肪酸
B. 饱和脂肪酸
C. 反式脂肪酸
D. 胆固醇
[单选题]老年妇女患骨体疏松的主要病因是()
A. 雌激素缺乏
B. 食量减少
C. 运动量降低
D. 肥胖
[单选题]学龄前儿童一日餐次应为()
A. 三餐
B. 三餐一点
C. 三餐两点
D. 三餐三点
[单选题]食盐中加碘可预防()
A. 佝偻病(rickets)
B. 地方性甲状腺肿(endemic goiter)
C. 脚气病
D. 贫血
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