【名词&注释】
相对误差(relative error)、细胞膜(membrane)、标准溶液(standard solution)、化学试剂(chemical reagent)、脂蛋白(lipoprotein)、化学纯试剂(chemically pure reagent)、四分法(quartering)
[判断题]四分法(quartering)缩分样品,弃去相邻的两个扇形样品,留下另两个相邻的扇形样品。
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学习资料:
[单选题]滴定分析的相对误差一般要求小于0.1%,滴定时耗用标准溶液的体积应控制为()。
A. ≤l0mL
B. 10~15mL
C. 20~30mL
D. 15~20mL
[单选题]关于食品检验中化学试剂的选用,下列描述错误的是()。
A. 进行痕量分析时,用优级纯试剂
B. 做仲裁分析,用优级纯或分析纯试剂
C. 一般车间控制分析用分析纯或化学纯试剂(chemically pure reagent)
D. 进行痕量分析时,用化学纯试剂(chemically pure reagent)
[单选题]pH=2.20的HCl溶液与pH=5.30的HCl溶液,等体积相混,其pH值为()。
A. 3.75
B. 2.50
C. 2.20
D. 5.30
[单选题]细菌细胞膜的基本结构是平行的脂类双层,大多数是磷脂,少数是()。
A. 脂蛋白
B. 类脂
C. 糖脂
D. 脂肪
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