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高级卫生专业技术资格考试(正高)2024营养与食品卫生(正高)实战模拟每日一练(02月14日)

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    足三里(st 36)、国家标准、行业标准(industry standard)、耐低温(low temperature tolerance)、青年人(youth)、食品安全法(food safety law)、包装材料(packaging material)、黄曲霉毒、转移性淋巴结(metastatic lymph nodes)、食品酶制剂(food enzyme)

  • [多选题]急性胆囊炎的病因是( )。

  • A. 胆囊出口梗阻
    B. 胰液反流
    C. 感染
    D. 结肠炎
    E. 直肠炎

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  • 学习资料:
  • [多选题]碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。
  • A. 问诊
    B. 望诊
    C. 切诊
    D. 触诊
    E. 听诊

  • [多选题]霉菌毒素的性质包括( )
  • A. 耐高温
    B. 无抗原性
    C. 耐低温
    D. 主要侵害实质器官
    E. 致癌作用

  • [多选题]下列属于微波食品的卫生学问题的有( )
  • A. 农药残留
    B. 微生物残留
    C. 包装材料(packaging material)污染
    D. 物理性污染
    E. 酶天然毒性

  • [多选题]食品安全标准包括( )
  • A. 国家标准
    B. 行业标准
    C. 部门标准
    D. 地方标准
    E. 企业标准

  • [多选题]关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的
  • A. 横膈角后淋巴结大于10mm提示转移
    B. 食管、气管间无脂肪间隔,则提示气管受侵
    C. 早期食管癌,CT难以显示原发癌灶
    D. 常规扫描应包括胸部和上腹部
    E. 对转移性淋巴结(metastatic lymph nodes),CT优于钡餐双对比造影

  • [多选题]食管的正常蠕动包括
  • A. 原发性蠕动波
    B. 原发性收缩波
    C. 继发性收缩波
    D. 继发性蠕动波
    E. 第三收缩波

  • [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
  • A. 婴幼儿发生佝偻病
    B. 在青年人发生骨质疏松症
    C. 在儿童发生癞皮病在
    D. 在成人发生骨质软化症
    E. 在老年人发生痤疮

  • [多选题]镰刀菌毒素包括
  • A. 单端孢霉烯族化合物
    B. 玉米赤霉烯酮
    C. 丁烯酸内酯
    D. 黄曲霉毒素
    E. 环氯素

  • [单选题]关于足三里,下列描述中错误的是( )
  • A. 是治疗消化系疾病的重要穴位
    B. 可治下肢痿痹病
    C. 是胃经的下荥穴
    D. 有强身壮体作用
    E. 可治疗乳痈、肠痈等外科病证

  • [单选题]内伤咳嗽治宜( )
  • A. 祛痰止咳
    B. 润肺止咳
    C. 扶正补虚,祛邪止咳
    D. 补虚
    E. 标本同治

  • [单选题]张某某,男,32岁,胃脘胀满,疼痛拒按,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,不思饮食,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选( )
  • A. 柴胡疏肝散
    B. 益胃汤
    C. 黄芪建中汤
    D. 保和丸
    E. 失笑散

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