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2024高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)考试试题下载(1L)

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    氟磷灰石(fluorapatite)、抑菌作用(bacteriostasis)、酶制剂(enzyme preparation)、金属酶(metalloenzyme)、谷胱甘肽转移酶(glutathione transferase)、亚硝胺(nitrosamine)、粗纤维(crude fiber)、上皮组织细胞(epithelial cell)、抽样误差(sampling error)、明显变化(significant change)

  • [单选题]患者男性,24岁,有不洁性接触史,因近2日尿急、尿频、排尿刺痛而来院就诊。查体见尿道口有白色脓性分泌物。分泌物涂片染色,镜下见到G-成双排列的球菌。该患者感染可能是由下列哪一种细菌引起( )

  • A. 葡萄球菌
    B. 淋球菌
    C. 肺炎球菌
    D. 链球菌
    E. 脑膜炎球菌

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  • [单选题]判断受教育程度对人们健康的影响的两个重要指标是
  • A. 消费结构和闲暇时间
    B. 消费结构和学历结构
    C. 学历结构和闲暇时间
    D. 学历结构和工作时间
    E. 消费结构和工作时间

  • [单选题]对非概率抽样的说法,错误的是
  • A. 不遵循随机化原则
    B. 可以估计抽样误差(sampling error)的大小
    C. 可以用于大规模研究之前的预试验
    D. 可以任意选择研究对象
    E. 每一个对象被抽中的概率是未知的

  • [单选题]接触化合物的途径不同,其毒性大小的顺序是
  • A. 静脉注射>经呼吸道
    B. 静脉注射>腹腔注射
    C. 腹腔注射>经口
    D. 经口>经皮
    E. 以上都是

  • [单选题]维生素A的含量在动物内脏中都较高,以( )为最高。
  • A. 牛肝
    B. 猪肝
    C. 鸡肝
    D. 鸡胗

  • [单选题]高纤维膳食不适用于
  • A. 高血压
    B. 糖尿病
    C. 食管静脉曲张
    D. 乳腺癌
    E. 功能性便秘

  • [单选题]吲哚类化合物最重要的抑癌机制是
  • A. 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞(epithelial cell)正常形 态
    B. 诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素 P450所调控的致癌物代谢活化过程
    C. 阻断致癌物亚硝胺合成
    D. 促进淋巴细胞的形成
    E. 通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化

  • [单选题]妊娠期母体的体重发生明显变化(significant change),平均增重约( )
  • A. 10kg
    B. 11kg
    C. 12kg
    D. 13kg
    E. 14kg

  • [单选题]氟的生理功能是
  • A. 与黏多糖合成有关
    B. 构成某些金属酶的辅基
    C. 是牙齿和骨的组成成分
    D. 提高机体免疫力
    E. 拮抗重金属的毒性作用

  • [多选题]我国允许使用的酶制剂有( )
  • A. 糖化酶
    B. α-淀粉酶
    C. β-葡聚糖酶
    D. 精致果胶酶
    E. 木瓜蛋白酶

  • [单选题]磺胺类药物抑菌作用的机制是( )
  • A. 二氢叶酸还原酶
    B. 二氢叶酸合成酶
    C. 四氢叶酸还原酶
    D. 四氢叶酸合成酶
    E. 叶酸合成酶

  • [单选题]经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )
  • A. 经别
    B. 经筋
    C. 正经
    D. 奇经
    E. 别络

  • [单选题]肝胃不和型恶阻的主症不包括( )
  • A. 妊娠初期口淡,呕吐清涎
    B. 胸满肋痛
    C. 嗳气叹息
    D. 头胀而晕,烦渴口苦
    E. 舌淡红,苔微黄,脉弦滑

  • [单选题]泄泻初起的治疗不宜采用( )
  • A. 分利
    B. 消导
    C. 清化
    D. 固涩
    E. 疏解

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