【名词&注释】
慢性胰腺炎(chronic pancreatitis)、高能量(high energy)、低脂肪(low fat)、蛋白质。、胰腺炎患者(pancreatitis patients)
[单选题]慢性胰腺炎患者(pancreatitis patients)蛋白质选用食物
A. 选用含高能量,高生物价蛋白质 B. 猪肉、牛肉 C. 鸡肉、虾、鱼 D. 蛋黄、豆腐 E. 猪肉、鸡蛋