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2024高级卫生专业技术资格考试(副高)临床营养(副高)往年考试试卷(8B)

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    低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、高脂肪(high fat)、糖尿病患者(diabetic patients)、糖耐量(glucose tolerance)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、高蛋白质(high protein)

  • [单选题]参与构成葡萄糖耐量因子(GTF)的微量元素是

  • A. 铁
    B. 硒
    C. 碘
    D. 铬
    E. 锰

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  • [单选题]微量元素的特点不包括
  • A. 在体内分布均匀
    B. 不能在体内合成
    C. 不能在体内被代谢而消失
    D. 缺乏微量元素对机体不利
    E. 摄入过量微量元素对机体有危害

  • [单选题]血浆钾浓度与疾病关系的叙述,错误的是
  • A. 一般从膳食途径摄入的钾很难引起中毒
    B. 过量的钾通过释放到血液中得到稀释,故不易发生问题
    C. 血钾过高时能使心率缓慢,甚至导致心博骤停
    D. 钾通过肠道缓慢进入血流,是不易发生钾中毒的原因
    E. 血钾过低可使神经肌肉应激性降低

  • [单选题]主要转运内源性甘油三酯的是
  • A. CM
    B. HDL
    C. MDL
    D. LDL
    E. VLDL

  • [单选题]大豆中的抗营养素主要是
  • A. 淀粉酶
    B. 脂肪氧化酶
    C. 赖氨酸
    D. 豆类低聚糖
    E. 胰蛋白酶抑制剂

  • [单选题]硫胺素缺乏(thiamine deficiency)所致疾病是
  • A. 光过敏性皮炎
    B. 癞皮病
    C. 骨质疏松症
    D. 脚气病
    E. 佝偻病

  • [单选题]对有毒金属铅最敏感的人群是
  • A. 老人
    B. 孕妇
    C. 儿童
    D. 男性
    E. 女性

  • [单选题]下列有关术前营养支持正确的观点是
  • A. 高血压患者在术前应给予低盐、低胆固醇饮食,待血压控制到正常水平后再进行手术
    B. 贫血患者应该给予足够的蛋白质和能量,并积极补充血浆和血小板,防止术中出血过多
    C. 肝功不全患者可通过一次性输入新鲜血液,同时在饮食上给予高能量、高蛋白质(high protein)、高糖饮食,增加肝糖原的储备
    D. 糖尿病患者给予胰岛素治疗以外,术前按糖尿病饮食要求供给,在血糖接近正常水平、尿糖定性转阴后手术
    E. 对于癌症的消瘦患者应该给予高能量、高蛋白、高脂肪、高维生素膳食,使其在短期内增加体重

  • [单选题]高脂血症患者血中呈现降低的指标为
  • A. 甘油三酯
    B. 胆固醇
    C. 低密度脂蛋白
    D. 高密度脂蛋白
    E. 游离脂肪酸

  • [单选题]牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是( )。
  • A. 酪蛋白
    B. 乳清蛋白
    C. 乳球蛋白
    D. 清蛋白
    E. 乳白蛋白

  • [单选题]易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是
  • A. 饼干
    B. 蛤蜊
    C. 剩饭
    D. 带鱼
    E. 鸡蛋

  • [单选题]下列属于医院基本膳食的是
  • A. 流质膳食
    B. 低蛋白膳食
    C. 低盐膳食
    D. 少渣膳食
    E. 低脂膳食

  • [单选题]迟脉的脉象特点是脉来迟缓,一息不足( )
  • A. 二至
    B. 三至
    C. 四至
    D. 五至
    E. 六至

  • [单选题]治疗痰饮的主方是( )
  • A. 防己黄芪汤
    B. 苓桂术甘汤
    C. 五苓散
    D. 茵陈蒿汤
    E. 三仁汤

  • [单选题]下列选项中,不属于痿病常见病因的是( )
  • A. 湿热浸淫
    B. 情志失调
    C. 感受热毒
    D. 饮食所伤
    E. 房劳体虚

  • [多选题]从腋下走出的经脉是( )
  • A. 手太阴经
    B. 足厥阴经
    C. 足太阴经
    D. 手少阴经
    E. 手厥阴经

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