高级卫生专业技术资格考试（副高）2023营养与食品卫生(副高)试题题库(6AH)

【名词&注释】

指导思想(guiding ideology)、临床试验(clinical trial)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、十二经筋(musculature of 12 meridians)、帕金森综合征(parkinsonian syndrome)、原居住地、社会卫生状况(social health situation)、生物医学模式(biomedical model)、流行病学调查研究(epidemiological study)、十二经别(branches of the twelvemeridians)

[单选题]某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为（ ）

A. 30%
B. 15%
C. 40%
D. 35%
E. 7%

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[单选题]关于现代医学模式与生物医学模式^{(biomedical model)}的关系，下列说法正确的是

A. 现代医学模式取代生物医学模式^{(biomedical model)}
B. 现代医学模式否定生物医学模式^{(biomedical model)}
C. 现代医学模式是对生物医学模式^{(biomedical model)}的补充与发展
D. 现代医学模式是强调心理—社会因素的重要作用下发展生物医学模式^{(biomedical model)}
E. 现代医学模式与生物医学模式^{(biomedical model)}的基本指导思想是一样的

[单选题]下列不属于社会医学的任务的是

A. 倡导积极的健康观
B. 改善社会卫生状况^{(social health situation)}
C. 发展区域卫生规划
D. 开展常见病、多发病的治疗和预防
E. 开展特殊人群和特种疾病的预防保健工作

[单选题]健康调查量表(SF-36)适用于

A. 普通人群生命质量的测量
B. 临床试验及研究
C. 卫生政策评价
D. 以上都是
E. 以上都不是

[单选题]在社会卫生状况^{(social health situation)}评价中，下列哪个不是反映卫生政策指标

A. 卫生资源分配的公平、合理程度
B. 社区参与卫生事业发展
C. 资源分配
D. 卫生组织机构和管理完善程度
E. 计划生育的落实程度

[单选题]遏止医疗费用急剧上涨的治本措施是

A. 行为和生活方式干预
B. 提高医务人员素质
C. 降低慢性病的流行
D. 扩大医院诊疗范围
E. 推广先进医疗技术

[单选题]有人曾对日本的胃癌进行过移民流行病学调查研究^{(epidemiological study)}，发现胃癌在日本高发，在美国低发。在美国出生的第二代日本移民胃癌的死亡率高于美国人，但低于日本国内的日本人，说明

A. 环境因素对胃癌的发生有较大关系
B. 遗传因素对胃癌的发生有较大关系
C. 遗传和环境交互作用
D. 很难判断
E. 以上均不正确

[单选题]下列关于样本含量的论述哪项是正确的

A. 样本含量越大越好
B. 现实中只能根据人力、财力和物力确定样本含量
C. 应根据统计学要求确定合适的样本含量
D. 可以根据研究者和研究对象的意愿确定样本含量
E. 研究者认为该调查多少就调查多少

[单选题]下列属于缺铁性贫血的改变为

A. 血清铁增加
B. 贮存铁增加
C. 血红蛋白降低
D. 总铁结合力降低
E. 红细胞游离原卟啉降低

[单选题]胃溃疡的典型X线征象是

A. 黏膜中断破坏
B. 龛影
C. 充盈缺损
D. 排空慢
E. 胃腔增大

[单选题]人食用被农药污染的水生生物后，对人体可产生的影响是

A. 通过食物链的逐级稀释，对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释，对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩，对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对

[多选题]某男，69岁，患帕金森综合征，在营养治疗过程中，宜适量增加( )的摄入。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 叶酸
E. 钙

[多选题]含碘丰富的食品有（ ）

A. 海带
B. 深绿色蔬菜
C. 干贝
D. 紫菜
E. 淡水鱼

[多选题]下列属于经脉的是（ ）

A. 十二经别^{(branches of the twelvemeridians)}
B. 十二经筋
C. 十二皮部
D. 十二经脉
E. 奇经八脉

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