下列关于生产果酒的说法中正确的是( )。

【名词&注释】

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[单选题]下列关于生产果酒的说法中正确的是( )。

A. 利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵液进行高压灭菌
B. 酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌
C. 红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色
D. 在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色

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学习资料：

[多选题]"白板说"是英国哲学家洛克提出的，它反映的是遗传决定论。( )

A. 错

[单选题]苏格拉底的"产婆术"孔子的"不愤不启、不悱不发"以及学记中的"道而弗牵，强而弗抑、开而弗达"等，这些观点体现的教学原则是( )。

A. 启发性原则
B. 量力性原则
C. 因材施教原则
D. 循序渐进原则

[单选题]班主任了解学生的基本方法是( )。

A. 谈话法
B. 调查法
C. 观察法
D. 问卷

[单选题]德育可以使个体实现某种需要、愿望，从中体验到满足、快乐、幸福，获得一种精神上的享受。这体现了德育的( )功能。

A. 评价性
B. 发展性
C. 享用性
D. 控制性

[单选题]在PowerPoint中，取消幻灯片中的对象的动画效果可通过执行以下哪个命令来实现？( )

A. 幻灯片放映中的自定义动画
B. 幻灯片放映中的预设动画
C. 幻灯片放映中的动作设置
D. 幻灯片放映中的动作按钮

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