以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法（）。

【名词&注释】

提高经济效益(improve economic benefit)、不符合(inconformity)、适用于(suitable for)、中国菜(chinese dishes)

[单选题]以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法（）。

A. 干货
B. 罐头
C. 米面
D. 海鲜

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学习资料：

[单选题]下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。（）

A. A、摆放要相对集中
B. B、方便客人使用
C. C、摆放位置各异
D. D、配套齐全

[单选题]酒吧为了鼓励客人消费，通常采用低于零杯销售（）的价格对外销售整瓶酒水，从而达到提高经济效益的目的。

A. 5％~10％
B. 10％~20％
C. 20％~25％
D. 30％

[单选题]（）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。

A. 徒手
B. 托盘
C. 主宾
D. 酒篮

[单选题]中国菜^{(chinese dishes)}素来注重色、香、味、形、（）、尤其讲究滋味。

A. 量、养
B. 价、器
C. 器、养
D. 量、器

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