当食盐的浓度达到20%时，再多量的蔗糖也不能使甜味消失。

【名词&注释】

高血压(hypertension)、胆固醇(cholesterol)、高血脂(hyperlipidemia)、混合物(mixture)、高血糖(hyperglycemia)

[判断题]当食盐的浓度达到20%时，再多量的蔗糖也不能使甜味消失。

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学习资料：

[单选题]龙虾因胆固醇含量较高，故（）病人应少食用。

A. A、糖尿病
B. B、高血压
C. C、高血糖^{(hyperglycemia)}
D. D、高血脂

[单选题]添加蔗糖可降低食盐的咸味，其效果取决于（）的浓度。

A. A、蔗糖
B. B、食盐
C. C、溶液
D. D、汤汁

[单选题]一桌筵席，在净料数量上应以每人平均吃到（）左右为宜。

A. A、750g
B. B、600g
C. C、500g
D. D、400g

[单选题]化合物是一种（）。

A. A、混合物
B. B、单质
C. C、由同种元素组成的纯净物
D. D、由不同种元素组成的纯净物

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