生物化学题库2022冲刺密卷答案+解析(09.26)

1. [单选题]一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是（）。

A. 8.80%
B. 12.50%
C. 16.0%
D. 38.0%
E. 31.25%

2. [单选题]苯丙酮酸尿症（）。

A. 胆碱酯酶不可逆性抑制^{(irreversible inhibition)}
B. 酪氨酸酶缺乏
C. 苯丙氨酸羟化酶缺乏
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶^{(phosphogluconate dehydrogenase)}分子缺陷
E. 巯基酶不可逆性抑制^{(irreversible inhibition)}

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