2022食品生物技术题库冲刺密卷正确答案(09.22)

1. [单选题]下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是（）。

A. 现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合^{(cell fusion)}
B. 现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
C. 现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
D. 通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物^{(animals and plants)}基因，但不可能来自人的基因。

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