【名词&注释】
添加剂(additive)、放线菌(actinomycetes)、带式过滤机(belt filter)、合成酶(synthase)、板框过滤机(plate filter)
[多选题]人工酶可以分为()
A. 半合成酶
B. 全合成酶
C. 部分合成酶
D. 合成酶
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学习资料:
[单选题]霉菌和放线菌的发酵液一般采用过滤分离,其过滤设备很多,下列哪种设备适合于连续操作、处理量大,自动化程度又很高的生产()。
A. 板框过滤机(plate filter)
B. 真空转鼓过滤机
C. 真空带式过滤机
D. 错流过滤机
[单选题]发酵过程中应用最广泛的一种消泡方法是().
A. 化学消泡法
B. 生物消泡法
C. 机械消泡法
D. 添加剂消泡法
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