【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、胃溃疡(gastric ulcer)、冠心病、胆固醇(cholesterol)、急性肾炎(acute nephritis)、适用于(suitable for)、高蛋白膳食(high protein)、热能摄入量
[单选题]禁食适合于()
A. 急性胰腺炎
B. 急性肾炎
C. 胃溃疡
D. 急性蜂窝织炎
E. 急性肝炎
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学习资料:
[单选题]列关于高热能、高蛋白膳食(high protein)的叙述哪项是错误的()
A. 每天热能摄入量>8.4MJ(2000kcal)
B. 蛋白质每天应不小于1.5g/kg体重
C. 优质蛋白质占总量蛋白质的50%以上
D. 适用于(suitable for)超高代谢人群
E. 适用于(suitable for)不能经口进食者
[单选题]调整膳食防治冠心病应避免()
A. 热量摄入量要达到或维持理想体重
B. 采用精制糖
C. 减少胆固醇摄入量
D. 采用复合糖类
E. 减少膳食中钠的用量
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