【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、甲状腺(thyroid)、营养不良(malnutrition)、前白蛋白(prealbumin)、转铁蛋白(transferrin)、有利于(beneficial to)
[判断题]维生素D缺乏性手足搐搦症的主要死亡原因是喉痉挛。()
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学习资料:
[多选题]有关母乳的营养成分的特点,正确的是()
A. A.母乳蛋白质总量少于牛奶,但含乳白蛋白多
B. B.母乳含必须氨基酸比例适宜
C. C.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于(beneficial to)吸收
D. D.母乳中含乳糖多于牛奶,并以乙型乳糖为主
E. E.母乳中含有较多的免疫因子
[多选题]检测下列哪些血浆蛋白质,对蛋白质-热量营养不良具有早期诊断价值()
A. A.视黄醇结合蛋白
B. B.前白蛋白
C. C.甲状腺结合前白蛋白
D. D.白蛋白
E. E.转铁蛋白(transferrin)
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