下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是（）

【名词&注释】

溶解度(solubility)、有机磷(organophosphorus)、胆碱酯酶(cholinesterase)、胃蛋白酶(pepsin)、半乳糖苷(galactoside)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、柠檬酸合成酶(condensing enzyme)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、β-半乳糖、乳糖操纵子(lactose operon)

[单选题]下列物质中能诱导乳糖操纵子^{(lactose operon)}开始表达的是（）

A. β-半乳糖苷
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 乳酸
E. 果糖

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[单选题]变性蛋白质的特点是（）

A. 黏度下降
B. 不易被胃蛋白酶水解
C. 溶解度增加
D. 颜色反应减弱
E. 丧失原有的生物活性

[单选题]有机磷农药抑制的酶是（）

A. A、琥珀酸脱氢酶
B. B、己糖激酶
C. C、胆碱酯酶
D. D、柠檬酸合成酶^{(condensing enzyme)}
E. E、异柠檬酸脱氢酶^{(isocitrate dehydrogenase)}

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