下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。

【名词&注释】

高脂血症(hyperlipidemia)、营养缺乏病(deficiency disease)、小组讨论(group discussion)、教育计划(education plan)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、大豆及豆制品(soybean and its products)、个别指导(individual instructing)、高脂肪膳食(high fat diet)、高蛋白膳食(high protein)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。

A. 高蛋白膳食^{(high protein)}
B. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
C. 大豆及豆制品
D. 维生素C、维生素B1和叶酸
E. 不饱和脂肪酸

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学习资料：

[单选题]不属于有毒动植物中毒的是（）。

A. 毒蕈中毒
B. 四季豆中毒
C. 发芽马铃薯中毒
D. 霉变甘蔗中毒
E. 河豚毒素中毒^{(tetrodotoxin poisoning)}

[单选题]下列不属于行为干预范畴的是（）。

A. 案例研究
B. 模拟示范
C. 编制食谱
D. 实际操作
E. 个别指导^{(individual instructing)}

[单选题]妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为（）。

A. 营养性贫血、甲状腺肿大
B. 骨质软化症、营养性贫血
C. 营养不良性水肿、神经功能失调
D. 维生素缺乏症、龋齿
E. 营养性贫血和腹泻

[单选题]与婴儿生长发育特点不符合的是（）。

A. 从出生至1周岁内为婴儿期
B. 婴儿出生体重平均为3000g
C. 婴儿出生时平均身长为50cm
D. 1周岁时体重可达出生时的1.5倍
E. 1周岁时身长可达出生时的1.5倍

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