从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，能让顾客感到超

【名词&注释】

营业税(business tax)、一致性(consistency)、生产成本(production cost)

[单选题]从现代餐饮产品的各层次概念带给顾客的利益来说，能让顾客感到超值享受的产品是（）

A. 核心产品
B. 形式产品
C. 附加产品
D. 潜在产品

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学习资料：

[单选题]4Cs中的成本通常指的是（）

A. 产品的生产成本
B. 产品的管理成本
C. 顾客的购买成本
D. 顾客的货币成本

[单选题]餐饮价格的组成主要有原料成本、经营费用以及营业税和（）

A. 人工费用
B. 利润
C. 边际成本
D. 毛利

[多选题]连锁企业组织结构设置的原则包括（）

A. 效能原则
B. 统一协调原则
C. 统一协调原则
D. 责权一致性原则
E. 以营销为中心

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