慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。

【名词&注释】

胆结石(cholelithiasis)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、高蛋白(high protein)、急性肾炎(acute nephritis)、低蛋白(low protein)、肥胖病(adiposis)、低脂肪(low fat)、适用于(suitable for)、高血压综合征(induced hypertension syndrome)

[单选题]慢性胃炎患者可选用的治疗膳食是（）。

A. 少渣半流食
B. 低盐膳食
C. 高纤维膳食
D. 高支链氨基酸膳食
E. 低铜膳食

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学习资料：

[单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（）。

A. 100g米饭
B. 75g蔗糖
C. 100g蔗糖
D. 100g面粉制成的馒头
E. 75g面粉制成的馒头

[单选题]下列哪项属于代谢试验膳食（）。

A. 葡萄糖耐量试验餐
B. 高能量高蛋白膳食
C. 低脂肪^{(low fat)}低胆固醇膳食
D. 低蛋白膳食
E. 高钙膳食

[单选题]高纤维膳食不适用于^{(suitable for)}（）。

A. 高血压
B. 糖尿病
C. 食管静脉曲张
D. 乳腺癌
E. 功能性便秘

[单选题]低膳食纤维或低渣膳食不适用于^{(suitable for)}（）。

A. 急慢性肠炎
B. 溃疡性结肠炎
C. 食管静脉曲张
D. 无并发症的憩室病
E. 食管腔狭窄

[单选题]葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。

A. C

[单选题]减轻体重、预防肥胖的最佳膳食是（）。

A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食

[单选题]可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是（）。

A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食

[单选题]急性肾炎可选用的治疗膳食是（）。

A. 少渣半流食
B. 低盐膳食
C. 高纤维膳食
D. 高支链氨基酸膳食
E. 低铜膳食

[单选题]肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。

A. 低纤维饮食
B. 低铜饮食
C. 低嘌呤饮食
D. 低盐低脂饮食
E. 低蛋白饮食

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